Torta di mele

LA MAGNIFICA TORTA DI MELE DELLA NONNA!!!

 

 

Ingredienti:

- 3 etti farina

- 1-1/2 etto zucchero

- 1 etto burro sciolto

- scorza grattata di un limone non trattato

- 3 uova

- 1 bustina lievito

- 4 mele Golden tagliate a dadini

 

Procedimento:

Sbucciare e tagliare a dadini le mele; porle in una ciotola e aggiungere lo zucchero. In un'altra ciotola amalgamare gli ingredienti rimasti. Unire il tutto ed infornare a 180° per 45 minuti comprendo l'impasto con la carta da forno per tutto il tempo di cottura.

 

 

 

Ragazzi calda è eccezionale...fredda è ancora meglio e si conserva anche per 3 giorni!!!!!!